일본노트/소스
덴쯔유(텐다시)
영20e
2017. 1. 30. 23:14
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1.간장 200cc
미림 170~180cc
다시 1000cc
술 80cc
조미료 소량
술은 끓여서 알콜을 제거한후
간장은 샘표9:몽고1 의 비율로 배합.
2.가에시 1000cc
다시 5000cc