일본노트/소스
우메보시
영20e
2017. 1. 17. 00:33
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네리우메 ?
다시 ?
소금 ?
설탕 ?
조미료 ?
간장 약간
붉은색소 약간
갈분 약간
산바이스 약간
*만드는법
자루냄비에 담고 중불에서 끓여서 약간 졸인다.
졸이면서 눌러붙지 않도록 주의.
산바이스는 끓여서 식힌후에 넣을것.
약간시고 단맛이 나게 한다.
걸쭉한 상태.
주석: 만드는법은 적혀있는데
레시피에 양이 없습니다.
황당합니다.